在上篇講到的是運動前後的補助飲品
這篇講一點平常喝的飲品吧!
像是大家很瘋的檸檬水我也有喝喔!!
(我真的買了莎莉的水壺XDD)
現在檸檬一大包才幾十塊
好吃好用又容易保存(請支持台灣農產品唷)
不過其實我們一般看到的綠色檸檬有時可能是『萊姆』
簡單分辨就是檸檬會有尖尾巴而且有籽
萊姆則無
但反正大家都習慣了 就將錯就錯吧(￣▽￣)"
之前在我們節目上也有一集特別講檸檬水的好處
根據有營養學界林志玲之稱的超級美女吳映蓉博士表示
(真的美斃了~~)
切片的檸檬加入水中 營養價值會比榨汁的檸檬水來得更好
但記得檸檬表皮一定要刷洗乾淨~
所以我也聽從她的建議
每500~600cc的水壺會丟個兩三片進去
(如果怕太澀 可以適度加點蜂蜜提味)
可以回沖到兩~三次
(但不建議放到隔天 那個味道會有點噁心= =)
適合平常不愛喝白開水的族群
但是坊間有人爭論要用溫水好還是冰水好
這到不見得有一定的結論
只是當心切檸檬的時候不要被表皮的酸液噴濺到皮膚
可能會留下黑斑喔!
再來就是紅豆水、薏仁水等今年狂襲台灣健康市場的產品了
不過說到這個紅豆也是有區分
當心不要買成中醫用的赤小豆囉～
煮法很簡單，就是有個電鍋或是鍋具
把水煮滾後 將豆子丟下去煮個15分鐘
再把蓋子蓋上燜個45分鐘
最後將豆子撈起來就完成囉
只是煮的過程中小心別把紅豆煮破了 也不要加糖下去
這樣熬出來的~~
就是好喝的紅豆湯而不是紅豆水了◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣
(不過煮錯也沒關係 加點蒟蒻綠豆花生就喜上加喜啦XD)
而關於怎麼煮，網路上有很多人分享
大家也可以到食譜分享網愛料理上去看看
但礙於一個人住一個人煮實在耗時耗電
所以阿湄就直接泡市面上販售的粉末包裝產品
之前我買過的是單一配方
也就是純紅豆粉、純薏仁粉
但坦白說喝起來味道有點苦
所以現在我換成綠恩的輕纖飲系列(康是美有在特價喔 9/30前兩件五折呢!)
因為同樣是濃縮的粉末(每25公斤萃取1公斤紅豆)它們有添加副方
像是紅豆水系列就升級加了30:1萃取的白木耳
所以喝起來沒有苦澀味
還有一點濃稠的膠質感
但我有特別去比較
和單一配方的產品相比
他們口味好喝但是熱量卻沒有比較高喔!!
我喝的話就不會泡成一大壺
反而是小小杯的啜飲來好好享受
基本上我不會特別選在生理期時才喝
每天隨性就給它來一杯
喝起來心情不錯
而薏仁粉也是同樣的道理
因為我其實是個不折不扣的薏仁控
不管是豆花剉冰還是牛奶什麼的
我都好喜歡加薏仁啊啊啊啊~~~
而這系列的薏仁也有添加蜂王乳
倒出來很像珍珠粉
我會泡成溫的 非常潤口好喝!
不會像是我之前有嚐過的那種淡淡洗米水的fu(＞﹏＜)
我之前自己煮過紅豆水
但薏仁水我沒有嘗試過怎麼煮
不過感覺上好像更麻煩一些些
我看網友分享
說是要先把薏仁洗淨(不要浸泡)
直接在鍋內加入大量的水、用大火煮滾
之後轉小火煮半小時再熄火濾出
然後要加新的等份量水再煮一次
但這次水滾後要等一小時
將兩次濾出的水混合煮開就完成
........這麼看來我還是喝現成的就好 以免把廚房燒了（ノ＿ ＿）ノ▽
而且薏仁還分成洋薏仁、小薏仁、珍珠薏仁
我去迪化街還是去拜月老好了
挑這個實在不是我的專長Q Q
那這一小包裡頭是萃取35倍的中台灣薏仁＋紐西蘭高純度蜂王乳
也經過SGS台美檢驗
如果怕到乾貨行買到劣質品(甚至有些還有黃麴毒素)
又覺得有機店的豆類太貴
不妨考慮直接喝這個看看喔
(因為薏仁比較利尿 所以我就避開睡前喝 但進棚攝影空檔也會補充一下)
最後是他們的纖美茶
平常我同樣也是喝小杯的溫綠茶
但視心情而定 也會泡成600cc一整杯
但是比較需要注意的是纖美茶不能用超過65℃以上的開水沖泡!!!!
不然原生的綠茶品質會被破壞掉~~
之前我買過不少家的茶粉產品
最怕就是有茶澀味和睡不著覺的困擾
不過這個產品倒沒有這個問題
(包裝上寫說是以18倍濃縮萃取日本靜岡綠茶
取出的是『高純度低咖啡因』的兒茶素)
如果不喜歡喝茶但又想要享受兒茶素的好處
可以把纖美茶摻在優格裡(非常推薦喔!!)
或是加入牛奶中
(倒在低脂鮮奶中 給它"喇喇咧")
就是好喝的纖美茶牛奶了XD (外面賣一杯抹茶拿鐵要45~90塊喔)
而且我早餐會加穀片進去
這樣就是方便又營養的活力來源啦
順手拍一下這三姊妹的樣子
這是背面說明 纖美茶主原料來自日本 薏仁和紅豆水都是MIT的喔(拍手鼓掌)
價格平實好喝 薏仁/紅豆水一盒15包 定價199 纖美茶則是訂價299
康是美就有在賣囉
推薦給有白開水恐懼症的人XD
總之 喝什麼(上)(下)系列是我最近看了看自己儲藏櫃的心得報告
下次再來寫一下我都看什麼好了~~ v(￣ー￣)v
留言列表
科技新聞線 (8)